(imagem: Flickr ) Quando comecei a menstruar, minha ginecologista pe rguntou se eu gostaria de tomar pílula, para tentar regular meu ciclo que sempre foi extremamente desregulado. Só para terem uma ideia, já fiquei mais de 6 meses sem menstruar. Tentei umas 3 diferentes marcas e tipos, mas não me adaptei bem a nenhuma na época (ainda bem!). Passado muitos anos descobri ter SOP (Síndrome dos Ovários-Policísticos). E adivinhem qual o tratamento convencional? Pílula. Sim, iniciei o tratamento e o mantive por 1 ano, até decidir que não queria mais consumí-las e explicarei a seguir meus motivos. Por que não quero tomar pílulas anticoncepcionais? 1. O risco de quem usa pílula ter uma trombose é muito alto (conheço mulheres que tiveram e ao que tudo indica, por conta do uso de pílula anticoncepcional), fora meu histórico familiar de problemas circulatórios dos dois lados da família (inclusive já fiz cirurgia das varizes). 2. Não quero tomar hormônios sintéticos (ou se
Como eu comecei a fazer mais comidinhas, tive que procurar e experimentar receitas, vou passar a compartilhar algumas aqui. Parmesão com recheio de Palmito e Queijo Prato (imagem: acervo pessoal) Ingredientes: Massa 2 ovos 3 colheres (sopa) de creme de leite 2 colheres (sopa) de queijo parmesão 2 colheres (sopa) de farinha de amêndoas 1/2 colher (sopa) de fermento químico Sal, pimenta e ervas a gosto Recheio Palmito a gosto Queijo prato a gosto Modo de preparo: Pré-aquecer o forno a 200º C. Retirar a pele das gemas (para não ficar com cheiro de ovo) e bater junto com o creme de leite, o queijo ralado, o sal, a pimenta e as ervas. Adicionar a farinha e bater mais alguns minutos. Adicionar o recheio (picado) e mexer para misturar junto à massa. Adicionar o fermento e mexer. Colocar a massa nas forminhas já untadas (podem ser as de silicone, por serem mais fáceis de desenformar), assar por 30-40 minutos ou até ficarem dou